鍋は手軽に食べることができ、野菜やタンパク質などの
栄養がたくさん摂れるだけでなく、糖質もカットすることができるので
ダイエットに効果的な食べ物です!
ですが、選ぶスープや食材によっては糖質やカロリーが
高くなってしまいますので、選ぶべきスープと食材などを
紹介していきます!
【鍋がダイエットに効果的な理由】
①糖質が抑えられる
葉物の野菜やきのこ類、お肉や魚は糖質が少ない食材を入れて
食べるので、糖質をカットできます。
②食物繊維が摂れる
野菜をたくさん使うので、食物繊維が豊富です。
食物繊維は、満腹中枢を刺激してくれるので食べ過ぎを防ぐことができます。
③簡単なので続きやすい
ダイエットは継続しなければ、なかなか結果が出てきません。
ですが、鍋ダイエットなら鍋に食材とスープを入れて火にかけるだけなので
とても簡単に調理ができます。
ストレスにもなりにくく継続しやすいので、
ダイエットが長続きしやすい料理です。
【鍋ダイエットの方法】
①1人前用の鍋で1食分ずつ作る
②夜ご飯に鍋を食べる
③鍋以外のものは食べない
上記の3つに気をつけて食べていきましょう!
1日の摂取カロリーが抑えられダイエットに効果的です。
【スープ】
ダイエットに効果的なスープは、糖質が少ないものを選びましょう。
トマトや味噌ベースのスープは糖質が高いスープになりますので
オススメは出来ません。
■ダイエットに効果的なスープ
・水炊き
・キムチ
・豆乳
上記のように糖質が少ないスープにすると
野菜にスープが染みてしまっても糖質が上がりにくいです。
特に水炊きは、カロリーも糖質も低いので、早く痩せたい!
という方にオススメです。
【食材】
■野菜ときのこ
根菜類は糖質が高い野菜なので、避けましょう。
白菜やネギ、小松菜やほうれん草などがオススメです。
野菜やきのこは食物繊維が豊富なので、カサ増しになるので
白米を食べなくても、お腹がいっぱいになりやすいです。
■肉
肉は、脂質の少ない鶏肉がオススメです。
特にささみや胸肉はカロリーが抑えられるので効果的です。
皮はカロリーが高くなってしまうので、避けましょう。
■魚介類
低糖質でたんぱく質も摂取できます。
少しカロリーが高くなってしまいますが、良質な脂質の為
脂肪燃焼を手助けしてくれます。
■豆腐
大豆レチシンという成分が含まれており、代謝をサポートしてくれます。
脂肪の吸収も抑えてくれます。
■白滝
カロリーが低いので、たくさん食べることができ
お腹いっぱいになります。
上記の食材やスープに注意をしながら、継続をして
ダイエットしていきましょう!
運動や朝、昼の食事も少し気をつけて行うとより効果的です!
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