最近、スーパーで良くパスタやうどんなどの代わりに
こんにゃく麺を使用して、カロリーを抑えたり、
コンビニでもこんにゃく麺のサラダを良く見かけます。
こんにゃくは、カロリーも低く、食物繊維も豊富なため、
置き換えダイエットに最適な食材です。
ですが、食べ過ぎてしまうと腸閉塞になってしまいます。
※腸閉塞・・・腸管の内容物がつまり、肛門に移動できなくなる状態
1日に食べられる量は、250g(板こんにゃく1枚分)に抑えましょう。
こんにゃくには、ほとんど栄養がないので3食置き換えてしまうと
栄養失調になってしまい、ダイエットがうまくいきません。
こんにゃくダイエットを成功させるポイント
◎1食こんにゃくに置き換える
→置き換えることにより、1日の総摂取カロリーが減ることで
ダイエットできます。
100gあたり6kcal程度しかないので、総摂取カロリーが減ります。
◎食事の前に食べる
→こんにゃくは食物繊維が多い為、お腹で膨れやすいです。
食事の前に食べることによりお腹が膨れて食べる量を調節できます。
◎おやつを置き換える
→スナック菓子や甘い物はカロリーが高くなってしまいます。
その分をこんにゃくに置き換えると総摂取カロリーが下がり、
食べ過ぎを防いでくれます。
こんにゃくは、食物繊維が豊富なので便秘の改善にも役立ちます!
ただ、食物繊維が多いので食べ過ぎには注意しましょう。
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